Atteint d'une maladie neurodégénérative, Guillaume va terminer de perdre la mémoire en centre spécialisé. Dans l'espoir de lui laisser un souvenir heureux, ses potes d'enfance lui organisent un dernier weekend festif, sous le signe du bon vin. Mais si Guillaume peut passer trois fois la même commande au bar, certaines blessures de son passé sont toujours ouvertes. Accompagné de ses amis, il décide de se lancer dans un road trip qui lui permettra peut-être de régler ses problèmes avant qu'il ne les oublie.
Au chevet de son père mourant, un fils tente de comprendre la vie de celui qui, au fil des années, ne s'est révélé à son entourage qu'à travers des histoires aux proportions épiques.
BB, roi de l'arnaque, veut monter son dernier coup avant de se retirer des affaires. Pour ce faire, il s'entoure de Malvin, porte-flingue impulsif, et de la sensuelle Myrtille. Ils veulent dérober puis revendre à un riche caïd turc un poisson exotique très rare pouvant rapporter un million de dollars. Mais pour déjouer le sens inné du caïd pour sentir les arnaques, nos trois escrocs ont besoin d'un pigeon qui le mettra en confiance. Ils trouvent en Desirée le candidat idéal qui, en plus de sa naïveté, est amateur de poissons rares.